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2018-11-16 21:54 来源:第一新闻网

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[美食合肥] 【2018合肥周边十大吃蟹买蟹好去处】秋天到来一场美丽的“蟹”逅~赏美丽湖景尝美味螃蟹 [复制链接]

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1#
发表于 2018-9-13 14:50:37 |只看该作者 |倒序浏览

秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来!又到了一年吃蟹的时节。

好吃的蟹可不只是阳澄湖有,大安徽也是产螃蟹大省!仅注册商标的大闸蟹品牌就有近百个之多,基本上有湖的地方就有螃蟹。
合肥周边就有很多食蟹买蟹的好去处,带着家人自驾前往不仅能买到新鲜的螃蟹,还能畅游湖光山色,欣赏一路秋景。

在中秋节到来之际,这份“2018合肥周边吃蟹地图”一定要收好!来一场美丽的“蟹”逅,让爱吃螃蟹的你做一个心满意足的“吃货”!
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2#
发表于 2018-9-13 14:53:34 |只看该作者

蚌埠市五河县
沱 湖

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淮河北岸,河水弯弯,五条河流环绕县城,我要说的沱湖,就在这里。沱湖是一片自然湿地,也是皖北最大的天然淡水湖泊,水面开阔,面积近10万亩,为省级自然保护区以及国家AAA级湿地风景区。

湖中有滩,滩中有水,水天相连,菱角丛生,鸥鹭成群。沱湖生态系统完整,野生动植物种群较多,也是许多珍稀鸟类的越冬场和迁徙途中的停歇地。同样也是中华绒螯蟹的盛产地。

沱湖的螃蟹每年阳历十月中旬开始,差不多就是这个周末,正是吃母蟹的好时候!打开任何一只成熟的沱湖母蟹,都是蟹黄满满,香甜可口。到十一月公蟹开始膏丰肉满,沱湖蟹的膏是入口即化的感觉~

曾和好友一起去五河吃沱湖的螃蟹,根本没有蘸醋吃,因为没有饲料喂养,所以肉本身就是香甜的,怕用醋反而盖住了蟹本身的鲜美。我也就此创下了一顿吃八只螃蟹的纪录~

沱湖岸边建了很多水上饭店,吃货们到此完全不用发愁!除了螃蟹以外,还可以品尝到很多美味的鱼虾,还有湖上的一些禽类。不过买蟹也要注意,别被外地蟹来冒充了,最好有当地的熟人带着去买。

地理位置:蚌埠市五河县

自驾路线:全程走合肥绕城高速、京台高速、宁洛高速,经五河/沫河出口离开上306省道直至县城,过彩虹大道后转入304国道向西行驶至沱湖中心街,一直行驶至头右转,沿湖岸路行驶约1公里到达码头。

自驾时间:约3小时

周边景区:龙子湖、荆涂山




3#
发表于 2018-9-13 14:53:54 |只看该作者

马鞍山当涂县
石 臼 湖



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石臼湖又名北湖,是一个总面积196平方公里的天然淡水湖。石臼湖是古代丹阳大泽的遗孤,它积聚着皖南山区清澈的溪水,滋养着高淳、溧水、当涂千万的生灵。

靠山吃山靠水吃水,现在的石臼湖,被竹竿、泥巴围城一个个小区域,每个小区域就是养殖户的地盘。他们在湖边养鸭养鹅,围网养鱼。

黄昏里,老汉撑着小船,去湖里把他的鹅赶回家。伴随着粼粼水波,和漫天飞过的水鸟,吃着螃蟹,看臼湖日落,倒是一件绝美的事情。

其实我们餐桌上美味的螃蟹很多都是来自于石臼湖,"一兜掰开红玉满,双螯出琼酥香"。这里水质清,水草丰茂,因此养出的螃蟹个大,黄多油厚,相当的鲜美。

地理位置:马鞍山当涂县

自驾路线:合肥绕城高速—芜湖/杭州/巢湖方向—马鞍山/和县/S22/S24方向—当涂/马鞍山南/采石矶—G205—石臼湖螃蟹直销场

自驾时间:2-3小时

周边景区:丹阳湖、太白碑林


4#
发表于 2018-9-13 14:53:58 |只看该作者

明光市明光镇
女 山 湖


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明光的女山湖是安徽省的第二大淡水湖,湖水面积仅次于巢湖。女山湖之得名来缘于山,也就是女山。远远望去,女山真的像一个刚出浴的的少女侧卧在那里啊~

这座海拔不过百多米的小山,在地质界赫赫有名,是地球上不可多得的保存最完整的古火山口之一,时不时就有海内外的地质专家前来考查。

女山湖水质清新,水草丰茂,自古盛产虾兵蟹将,这些年尤以中华绒螯蟹名声鹊起,成为女山湖上的一个“传说”。
1_conew1.jpg
女山湖的清水大闸蟹,吃起来刚开始有些腥,然后是鲜,吃完以后,洗过两遍手还将余香未了!到下周,“蟹王老钱”的螃蟹应该就上市了,吃货们可真是有福呢~

地理位置:明光市明光镇

自驾路线:

线路1.从合宁高速经滁州到明光;

线路2.从京台高速途经蚌埠到明光;

线路3.从合肥走101省道到定远然后走309省道到明光。

自驾时间:3-4小时

周边景区:浮山峡、林东水库、女山地质公园、淮安玉皇山影视基地



5#
发表于 2018-9-13 14:54:01 |只看该作者
庐江县
黄 陂 湖



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庐江境内水域广阔、水质清冽,地理条件得天独厚。儿黄陂湖四周曲折,堤埂沙冲积土。
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黄陂湖螃蟹青背、肚白、黄毛、金爪,质量上乘。肉质饱满,鲜美可口。雄性最大个体达四两,肉质鲜嫩、松脆,丝毫不逊色于阳澄湖大闸蟹。

地理位置:合肥市庐江县

自驾路线:合肥绕城高速—铜陵/福州/安庆/G3方向—庐江/军铺出口—S319—塔山东路—庐江县

自驾时间:2小时左右

周边景区:冶父山、越桔蓝莓园、庐城绣溪公园


6#
发表于 2018-9-13 14:54:05 |只看该作者
无 为


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无为素有"鱼米之乡"美誉,也是全国有名的"螃蟹之乡"。素有"中国螃蟹看安徽,安徽螃蟹看无为"之说,1972年尼克松访华,招待他的就是无为螃蟹。

无为螃蟹风味鲜甜似长江野生蟹,膏红、肥满度高、肉质细嫩,口感好。正宗的无为螃蟹每只公蟹都在175克以上,母蟹在140克以上,被称为蟹中之冠。

地理位置:芜湖市无为县

自驾路线:合肥绕城高速—芜湖/杭州/巢湖方向—半汤/巢湖出口—无为方向—巢无路—S208—无为县

自驾时间:2个半小时左右



7#
发表于 2018-9-13 14:54:09 |只看该作者
铜陵市枞阳县
白 荡 湖
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白荡湖是枞阳最大的淡水湖,湖水清澈白皙,湖面碧波荡漾,故曰“白荡”。秋高气爽的时候,远处的山峰影约可见,倒映在水中,青山绿水,景色醉人。

盛产各种湖鲜。除了大闸蟹、鱼、虾、野鸭等,湖内的莲藕、菱角、芡实、茭白也都是美味。
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白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美,具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用,鲜而不腻,肉质滑嫩爽口,食后留有余香。

地理位置:铜陵市枞阳县

自驾路线:合肥绕城高速—铜陵/福州/安庆/G3方向—铜陵/黄山/福州/九华山方向—店桥/浮山出口—X098—S228—X099—白荡湖

自驾时间:2个半小时左右


8#
发表于 2018-9-13 14:54:17 |只看该作者

宣城市
南 漪 湖


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在皖南,南漪湖是第一大湖。南漪湖的景色是极美的,三面环山,登山眺望,大片烟波缥缈的水域,景色美不胜收。

南湖景色绮丽,鱼种繁多,也是鸟儿的栖息之地,每当秋来临之时,大雁会到这里来,在夕阳下起舞。这就是古人"南湖落雁"之美誉的由来,也是古宣城"十大胜景"之一
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其实除了蟹,湖里的青虾,各种湖鱼,还有菱、藕及野禽等,都是非常美味。周末闲暇,到南漪湖边走一走,看看落霞晚照,再吃上一顿"湖鲜",那必是这个秋天最美的时光了。

阳历10月要吃母蟹,11月则公蟹味美。每年阳历10月上旬,这个时候母蟹品质最好,尤其是蟹黄,红橙橙的,味道特别鲜美。

地理位置:宣城市宣州区

自驾路线:从合肥可以经合芜高速、芜宣高速、宣广高速,至郎溪/十字铺出口,再从214省道过去,很快就到郎溪了。

自驾时间:3个半小时左右

周边景点:石佛山、福寿岛、天子湖



9#
发表于 2018-9-13 14:54:21 |只看该作者

淮南市凤台县
焦 岗 湖


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焦岗湖位于淮南市西南,是皖北地区最大的生态湿地。它的美不仅表现在这里富裕起来的农民盖起的一座座乡村小别墅,更表现在湖光山色、鱼米飘香。

去焦岗湖,可以游览下影视城,从古圣先贤至烽火连天,恍然间仿佛穿越了几个世纪。再坐上游船穿梭于布满荷叶的河中水道,尝试一番水上人家悠泛舟的仙仙画卷。
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焦岗湖大闸蟹是淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。大闸蟹以个头大、蟹黄饱满、味鲜而出名。


焦岗湖大闸蟹,与众不同,有四大特点:一是青背,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有黑色斑点;三是黄毛,歇腿的毛长而黄,根挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚挺有力,放在玻璃上都能入足挺立,双蟹腾空。


地理位置:淮南市凤台县

自驾路线:合肥绕城高速—蚌合高速—滁新高速— 毛集/凤台出口 —焦岗湖景区

自驾时间:2小时左右

周边景区:八公山、茅仙洞、荷花荡、焦岗湖影视城



10#
发表于 2018-9-13 15:33:36 |只看该作者

安庆市
武昌湖

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被誉为我省原生态养螃蟹第一市的安庆市,有武昌湖、泊湖、破罡湖等多个天然湖泊,所产螃蟹以纯天然、原生态而著称。

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“武昌湖”大闸蟹选用正宗长江天然蟹苗培育而成的仔幼蟹投放湖区,利用湖内丰富的水草资源和底栖生物天然养殖而成。色泽鲜亮,个大体肥,蟹黄、蟹膏丰满,肉质丰厚细嫩而享誉市场。


自驾线路:沿小西冲枢纽行驶860米,过小西冲枢纽,在入口,进入京台高速公路 3. 沿京台高速公路行驶60.9公里,稍向右转进入合安高速公路进入安庆市望江县武昌湖。


自驾时间:2-3小时



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